| Свинина, вырезка | 943 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 260 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.1% | 784 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.7% | 1647 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.5 мкг | 900 мкг | 33.1% | 41.5% | 303 г |
| бета Каротин | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 44.8% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.705 мг | 1.5 мг | 47% | 59% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 9.5% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 9.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 19.9% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.446 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 21.7% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.15 мг | 90 мг | 26.8% | 33.6% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.8% | 2183 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.523 мг | 20 мг | 7.6% | 9.5% | 1313 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.62 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.5% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6684 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 15.7% | 800 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Натрий, Na | 23.44 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5546 г |
| Сера, S | 113.05 мг | 1000 мг | 11.3% | 14.2% | 885 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 18.7% | 672 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 7% | 1798 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 4.982 мкг | 10 мкг | 49.8% | 62.5% | 201 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 5.5% | 2283 г |
| Медь, Cu | 79.61 мкг | 1000 мкг | 8% | 10% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 9.93 мкг | 70 мкг | 14.2% | 17.8% | 705 г |
| Никель, Ni | 6.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.97 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.8% | 3362 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 19.7% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.179 мг | 12 мг | 9.8% | 12.3% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина овощи составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».