Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные олашки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные олашки

Овсянка 26 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 56 г
Банан (Жарка) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные олашки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.2% 655 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.4% 636 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.6% 1019 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.5% 556 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 8.4% 563 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.3% 650 г
Витамин В4, холин 151.77 мг 500 мг 30.4% 14.4% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 8.2% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.5% 866 г
Витамин В9, фолаты 8.021 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4987 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 4.8% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4206 г
Витамин D, кальциферол 1.297 мкг 10 мкг 13% 6.1% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2947 г
Витамин Н, биотин 11.907 мкг 50 мкг 23.8% 11.2% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4726 мг 20 мг 12.4% 5.9% 809 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1309 г
Кальций, Ca 171.76 мг 1000 мг 17.2% 8.1% 582 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 2.4% 1984 г
Натрий, Na 90.56 мг 1300 мг 7% 3.3% 1436 г
Сера, S 103.75 мг 1000 мг 10.4% 4.9% 964 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 7.2% 656 г
Хлор, Cl 91.96 мг 2300 мг 4% 1.9% 2501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.576 мг 18 мг 19.9% 9.4% 503 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1272 г
Кобальт, Co 5.895 мкг 10 мкг 59% 27.9% 170 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Медь, Cu 48.93 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2044 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1979 г
Селен, Se 19.076 мкг 55 мкг 34.7% 16.4% 288 г
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12019 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 1.6706 мг 12 мг 13.9% 6.6% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяные олашки составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».