| мука грецкого ореха макошины дары | 25 г |
| псиллиум | 6 г |
| Вода | 85 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.9% | 757 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16% | 513 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.952 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3099 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.031 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.18 мг | 2500 мг | 1% | 0.8% | 9929 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7491 г |
| Магний, Mg | 3.02 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Натрий, Na | 617.7 мг | 1300 мг | 47.5% | 39.1% | 210 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 948.4 мг | 2300 мг | 41.2% | 33.9% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.182 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5249 г |
| Медь, Cu | 14.61 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6845 г |
| Молибден, Mo | 2.825 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2478 г |
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Фтор, F | 67.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5927 г |
| Цинк, Zn | 0.0545 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 22018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.627 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | min 16.8 г | 15.8% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из муки грецкого ореха составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».