| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Творожный сыр Кремко | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.3% | 1191 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.6 мкг | 900 мкг | 15.4% | 24.3% | 649 г |
| бета Каротин | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 26.2% | 601 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.321 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.4% | 3533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.5 мг | 90 мг | 41.7% | 65.9% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 9.6% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.4 мкг | 120 мкг | 60.3% | 95.3% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5286 мг | 20 мг | 2.6% | 4.1% | 3784 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.96 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.4% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3245 г |
| Кремний, Si | 21.664 мг | 30 мг | 72.2% | 114.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 7.3% | 2170 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18678 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10183 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 6.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 36.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 6.5% | 2469 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 48.8% | 324 г |
| Литий, Li | 11.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 14.4% | 1097 г |
| Медь, Cu | 96.25 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 15.2% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 3.121 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.1% | 2243 г |
| Никель, Ni | 5.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17536 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 17.4% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4510 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.599 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с творожным сыром составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».