| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 3000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Уксус винный 3% | 100 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.1% | 2545 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.2 мкг | 900 мкг | 28.1% | 51.4% | 355 г |
| бета Каротин | 1.52 мг | 5 мг | 30.4% | 55.6% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 10.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 29.4% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.356 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.11 мг | 90 мг | 79% | 144.4% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.623 мг | 15 мг | 10.8% | 19.7% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 10.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8192 мг | 20 мг | 4.1% | 7.5% | 2441 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.27 мг | 2500 мг | 9.4% | 17.2% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8795 г |
| Кремний, Si | 10.4 мг | 30 мг | 34.7% | 63.4% | 288 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Натрий, Na | 2.69 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 48327 г |
| Сера, S | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8554 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 4.8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 37.62 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 82.8% | 221 г |
| Литий, Li | 42.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 9.3% | 1974 г |
| Медь, Cu | 113.13 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.7% | 884 г |
| Молибден, Mo | 3.867 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.1% | 1810 г |
| Никель, Ni | 5.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25581 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49200 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 13.7% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.3742 мг | 12 мг | 3.1% | 5.7% | 3207 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.8% | 49% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».