| Брюссельская капуста | 400 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.5% | 2235 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.9% | 2407 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Магний, Mg | 1.27 мг | 400 мг | 0.3% | 0.6% | 31496 г |
| Натрий, Na | 1.14 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 114035 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
| Хлор, Cl | 1.77 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 129944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Медь, Cu | 0.76 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Молибден, Mo | 2.025 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.5% | 3457 г |
| Фтор, F | 126.58 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 6% | 3160 г |
Энергетическая ценность Отварная брюссельская капуста составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».