Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из шпината с семгой и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из шпината с семгой и творожным сыром

Шпинат 50 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовое Молоко 70% [Aroy-D] 60 г
Сыр Твердый [Ламбер] 30 г
Мука Гречневая Цельнозерновая (из Зеленой Гречихи) [Житница Здоровья] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из шпината с семгой и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.4% 738 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.6% 544 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4% 1159 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 10.3% 454 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 6.7% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.6% 1017 г
Витамин В4, холин 81.25 мг 500 мг 16.3% 7.6% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 14.688 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2595 г
Витамин Н, биотин 6.328 мкг 50 мкг 12.7% 5.9% 790 г
Витамин К, филлохинон 75.5 мкг 120 мкг 62.9% 29.4% 159 г
Витамин РР, НЭ 1.3125 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1524 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.69 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1518 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2963 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 12.5% 375 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2849 г
Сера, S 59.47 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.3% 1096 г
Хлор, Cl 55.55 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 2.892 мг 18 мг 16.1% 7.5% 622 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Кобальт, Co 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 15.8% 296 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3575 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 9.75 мкг 55 мкг 17.7% 8.3% 564 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16556 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.953 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блины из шпината с семгой и творожным сыром составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».