| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 45 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, тушеная | 250 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11.2% | 1689 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 9.7% | 1957 г |
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 11% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 12.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 5.9% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 8.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 14.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.853 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 21587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 5% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5139 мг | 20 мг | 7.6% | 14.5% | 1321 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 15.4% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8006 г |
| Кремний, Si | 8.775 мг | 30 мг | 29.3% | 55.8% | 342 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 5.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 13.37 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 9723 г |
| Сера, S | 49.19 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.3% | 2033 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 11.6% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 18.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 4.2% | 4557 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 28.6% | 665 г |
| Литий, Li | 12.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 3.4% | 5540 г |
| Медь, Cu | 60.36 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.4% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 1.633 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.4% | 4287 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.23 мкг | 55 мкг | 11.3% | 21.5% | 883 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7799 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 9.1% | 2063 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.385 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Картоф 52 Ккл составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».