| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 700 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 75 г |
| Опята | 100 г |
| Сыр голландский, круглый | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
запеч все в духовом шкафу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10% | 425 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.1% | 324 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 6.7% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.747 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.533 мг | 15 мг | 30.2% | 12.8% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 102041 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.2289 мг | 20 мг | 26.1% | 11% | 382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.7% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 227.61 мг | 1000 мг | 22.8% | 9.7% | 439 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 3% | 1388 г |
| Натрий, Na | 326.1 мг | 1300 мг | 25.1% | 10.6% | 399 г |
| Сера, S | 3.56 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Фосфор, P | 245.4 мг | 800 мг | 30.7% | 13% | 326 г |
| Хлор, Cl | 1.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 167883 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1789 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Медь, Cu | 58.35 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Селен, Se | 12.476 мкг | 55 мкг | 22.7% | 9.6% | 441 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 1.7515 мг | 12 мг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
Энергетическая ценность индейка с грибами составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».