| Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) | 300 г |
| сыр с чесноком для гренок | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 12% | 320 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4% | 948 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 63.2 мг | 500 мг | 12.6% | 4.8% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.1% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.823 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 5% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.1% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.278 мг | 15 мг | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 4.758 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.7% | 1051 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7606 мг | 20 мг | 13.8% | 5.3% | 724 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.81 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 244.91 мг | 1000 мг | 24.5% | 9.4% | 408 г |
| Кремний, Si | 2.234 мг | 30 мг | 7.4% | 2.8% | 1343 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 2.2% | 1790 г |
| Натрий, Na | 393.96 мг | 1300 мг | 30.3% | 11.7% | 330 г |
| Сера, S | 104.39 мг | 1000 мг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 9.7% | 398 г |
| Хлор, Cl | 355.51 мг | 2300 мг | 15.5% | 6% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1198 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 9.4% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.5452 мг | 2 мг | 27.3% | 10.5% | 367 г |
| Медь, Cu | 105.52 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.1% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.309 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.4% | 1625 г |
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.115 мкг | 55 мкг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17286 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.6845 мг | 12 мг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.226 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки с сыром и чесноком составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».