| Шампиньоны (Тушение) | 213 г |
| La Creme zum Kohen | 50 г |
| Maggi Würze | 4 г |
| Протеин Protein whey ungesüßt | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 13.9% | 717 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.1% | 1098 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.5% | 741 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 18.4% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 20.18 мг | 500 мг | 4% | 4% | 2478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 30.8% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.925 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 2.4% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 14.438 мкг | 50 мкг | 28.9% | 28.9% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3481 мг | 20 мг | 21.7% | 21.7% | 460 г |
| Ниацин | 5.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.33 мг | 2500 мг | 17.6% | 17.6% | 569 г |
| Кальций, Ca | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27100 г |
| Кремний, Si | 2.55 мг | 30 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29083 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4433 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 13.9% | 721 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6081 г |
| Йод, I | 18.89 мкг | 150 мкг | 12.6% | 12.6% | 794 г |
| Кобальт, Co | 14.795 мкг | 10 мкг | 148% | 147.9% | 68 г |
| Литий, Li | 0.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 6% | 1657 г |
| Медь, Cu | 502.6 мкг | 1000 мкг | 50.3% | 50.2% | 199 г |
| Молибден, Mo | 2.55 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.6% | 2745 г |
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.281 мкг | 55 мкг | 49.6% | 49.6% | 202 г |
| Стронций, Sr | 14.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 48.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33613 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 22.1% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 9.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной соус составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».