Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье сливовое Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье сливовое Я

Слива 1000 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 800 г
Лимонная кислота 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье сливовое Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 11.2% 439 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
бета Криптоксантин 19.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.773 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14425 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2313 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8647 г
Макроэлементы
Калий, K 87.08 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2871 г
Кальций, Ca 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30030 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.5% 10309 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Медь, Cu 31.61 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3164 г
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Варенье сливовое Я составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов