Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Самбук фруктовый #04 [слива/альгинат] ★ 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Самбук фруктовый #04 [слива/альгинат] ★ 4

Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 2 таблетка
☰ Подсластитель Сукралоза + Стевиозид + Полидекстроза (х20) 4 г
Желатин пищевой 10 г
Яичный белок куриный, сушеный 6 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 2 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 3 г
❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 4 г
Слива (садовая) 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Самбук фруктовый #04 [слива/альгинат] ★ 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.2% 1551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.8% 2106 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 23.1% 625 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.9% 2899 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 5844 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.355 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29520 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 14.5% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 5.2% 2768 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.4835 мг 20 мг 7.4% 10.7% 1348 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 12.3% 1175 г
Кальций, Ca 207.61 мг 1000 мг 20.8% 30.1% 482 г
Кремний, Si 3.612 мг 30 мг 12% 17.3% 831 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 4% 3610 г
Натрий, Na 180.84 мг 1300 мг 13.9% 20.1% 719 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 4.3% 3358 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 5.5% 2606 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 1.4% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 4.3% 3303 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3686 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 14.2% 1025 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1944 г
Медь, Cu 129.41 мкг 1000 мкг 12.9% 18.6% 773 г
Молибден, Mo 7.479 мкг 70 мкг 10.7% 15.5% 936 г
Никель, Ni 13.545 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 6.2% 2314 г
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 11% 1312 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.668 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ☰ Самбук фруктовый #04 [слива/альгинат] ★ 4 составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».