| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 37% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1919.2 мкг | 900 мкг | 213.2% | 789.6% | 47 г |
| бета Каротин | 11.515 мг | 5 мг | 230.3% | 853% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 10.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.2% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 22.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 18.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.5% | 4400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 14.4% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 10% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 41.1% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8367 мг | 20 мг | 4.2% | 15.6% | 2390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.43 мг | 2500 мг | 5.7% | 21.1% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.9% | 4167 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 29.3% | 1271 г |
| Натрий, Na | 15.48 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.4% | 8398 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 16502 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 21.9% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 10.4% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 11.1% | 3352 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 12.6% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 74.8% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 37.4% | 990 г |
| Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 30% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 20.202 мкг | 70 мкг | 28.9% | 107% | 347 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 54455 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.2% | 7199 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 22.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 12.6% | 2970 г |
Энергетическая ценность вареная морковь составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».