Мой здоровый рацион

Рецепт Филе цып с брокколи тушёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе цып с брокколи тушёное

Филе ЦБ [Наша Птичка ] 900 г
Брокколи 653 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе цып с брокколи тушёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 19.8% 420 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 426.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2769 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 37.232 мкг 400 мкг 9.3% 7.7% 1074 г
Витамин C, аскорбиновая 52.3 мг 90 мг 58.1% 48.3% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17442 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 58.4 мкг 120 мкг 48.7% 40.4% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.366 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5464 г
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3795 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 2.5% 3325 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6305 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6192 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 4% 2083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4557 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1773 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 2.8% 2959 г
Селен, Se 0.916 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 6004 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 1.7% 4988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Филе цып с брокколи тушёное составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».