| Кабачок (Жарка) | 480 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.1% | 1215 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 63.81 мг | 500 мг | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.584 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 5.9% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 4.557 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.8% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8322 мг | 20 мг | 14.2% | 10.5% | 706 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.19 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Кальций, Ca | 133.37 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
| Кремний, Si | 26.963 мг | 30 мг | 89.9% | 66.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1746 г |
| Натрий, Na | 141.59 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.1% | 918 г |
| Сера, S | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 13.4% | 554 г |
| Хлор, Cl | 204.98 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.6% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1232 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.911 мкг | 10 мкг | 29.1% | 21.6% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1689 г |
| Медь, Cu | 67.1 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 3.51 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 1994 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.977 мкг | 55 мкг | 14.5% | 10.8% | 689 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27192 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.9576 мг | 12 мг | 8% | 5.9% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.549 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.248 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».