| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 162 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 74 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 77 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 21.5% | 689 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 23.3% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 6.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 10.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.956 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.3% | 4466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.31 мг | 90 мг | 50.3% | 74.7% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.763 мг | 15 мг | 18.4% | 27.3% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 12.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5717 мг | 20 мг | 2.9% | 4.3% | 3498 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 13.1% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6935 г |
| Кремний, Si | 15.39 мг | 30 мг | 51.3% | 76.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 5.6% | 2642 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33592 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10299 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 5.1% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 34.86 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2503 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.016 мкг | 10 мкг | 40.2% | 59.7% | 249 г |
| Литий, Li | 14.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1317 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 15.5% | 966 г |
| Молибден, Mo | 3.799 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8% | 1843 г |
| Никель, Ni | 6.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20073 г |
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25253 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 16% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4642 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.3% | 97% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».