| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 310 г |
| Кефир 1% жирности | 700 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Банан | 500 г |
| Яблоко | 400 г |
| Корица, молотая | 30 г |
| Семена льна | 113 г |
| Гречневая мука | 200 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.6% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 8.7% | 556 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2228 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 1.861 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 34.28 мг | 500 мг | 6.9% | 3.3% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.385 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 1.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.657 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.5% | 1367 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0389 мг | 20 мг | 10.2% | 4.9% | 981 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.09 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 922 г |
| Кальций, Ca | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Кремний, Si | 18.894 мг | 30 мг | 63% | 30.5% | 159 г |
| Магний, Mg | 49.53 мг | 400 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Натрий, Na | 92.16 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Сера, S | 45.87 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2180 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 8.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 56.59 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 4.6% | 1050 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.1% | 797 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6428 мг | 2 мг | 32.1% | 15.5% | 311 г |
| Медь, Cu | 139.99 мкг | 1000 мкг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1787 г |
| Никель, Ni | 4.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.871 мкг | 55 мкг | 14.3% | 6.9% | 699 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31177 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6646 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.445 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.598 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.088 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблоки корица лен углеводный составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».