Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная

Яблочное пюре 4500 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.8% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 10.7% 435 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6% 769 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.9% 5274 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.84 мг 2500 мг 11.8% 5.5% 851 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3499 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 2.3% 1985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.095 мг 18 мг 17.2% 8% 582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.8 г ~

Энергетическая ценность Пастила яблочная составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».