Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная тыква с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная тыква с овощами

Тыква (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 280 г
Фасоль консервированная белая "Rimi" 245 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная тыква с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.1% 4380 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 40.4% 870 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 13.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.1 мкг 900 мкг 24.3% 85.3% 411 г
бета Каротин 1.315 мг 5 мг 26.3% 92.3% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 3.5% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 14.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.946 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10137 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 31.9% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 6% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4712 мг 20 мг 2.4% 8.4% 4244 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 21.1% 1674 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5618 г
Кремний, Si 17.583 мг 30 мг 58.6% 205.6% 171 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 7.7% 4630 г
Натрий, Na 218.84 мг 1300 мг 16.8% 58.9% 594 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7698 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 8.4% 4103 г
Хлор, Cl 350.81 мг 2300 мг 15.3% 53.7% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 6.3% 5488 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 55.8% 629 г
Литий, Li 8.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 9.5% 3650 г
Медь, Cu 115.67 мкг 1000 мкг 11.6% 40.7% 865 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 24.2% 1445 г
Никель, Ni 4.473 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29412 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 55.8 мкг 4000 мкг 1.4% 4.9% 7168 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 14.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6403 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёная тыква с овощами составляет 28,5 кКал.

  • Порция = 302 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».