Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинат с макаронами

Шампиньоны 426 г
Подсолнечное масло 10 г
Шпинат 400 г
Сыр Плавленный с Грибами [Hochland] 34 г
Спагетти [Макфа] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.6% 952 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.9 мкг 900 мкг 26.3% 18.9% 380 г
бета Каротин 1.421 мг 5 мг 28.4% 20.5% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.2% 783 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 11.5% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 35.26 мкг 400 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 15.8% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин Н, биотин 5.398 мкг 50 мкг 10.8% 7.8% 926 г
Витамин К, филлохинон 152.1 мкг 120 мкг 126.8% 91.4% 79 г
Витамин РР, НЭ 2.2564 мг 20 мг 11.3% 8.1% 886 г
Ниацин 1.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.56 мг 2500 мг 16.9% 12.2% 593 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2879 г
Кремний, Si 17.132 мг 30 мг 57.1% 41.1% 175 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 5.5% 1296 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13584 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5750 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 0.7% 10412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 4.356 мг 18 мг 24.2% 17.4% 413 г
Йод, I 11.05 мкг 150 мкг 7.4% 5.3% 1357 г
Кобальт, Co 5.535 мкг 10 мкг 55.4% 39.9% 181 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.3302 мг 2 мг 16.5% 11.9% 606 г
Медь, Cu 171.81 мкг 1000 мкг 17.2% 12.4% 582 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 2.7% 2648 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 9.036 мкг 55 мкг 16.4% 11.8% 609 г
Стронций, Sr 26.74 мкг ~
Титан, Ti 19.29 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21345 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 7.6% 954 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~

Энергетическая ценность Шпинат с макаронами составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».