Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп

Вода 1700 г
Картофель 750 г
Белый гриб 300 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 180 г
Голень куриная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.9% 2920 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.3% 1333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.2 мкг 900 мкг 26.6% 54.2% 376 г
бета Каротин 1.466 мг 5 мг 29.3% 59.7% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.8% 2308 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 21.6% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 14.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.414 мкг 400 мкг 2.6% 5.3% 3841 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 29.1% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.031 мг 20 мг 10.2% 20.8% 985 г
Ниацин 1.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.52 мг 2500 мг 12.3% 25.1% 810 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6693 г
Кремний, Si 21.262 мг 30 мг 70.9% 144.4% 141 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 8.6% 2368 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 1% 20934 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3962 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.4% 1778 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.7 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 69.47 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 6.1% 3297 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 4.1% 5000 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 67.4% 302 г
Литий, Li 28.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 14.1% 1445 г
Медь, Cu 112.72 мкг 1000 мкг 11.3% 23% 887 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 19.6% 1042 г
Никель, Ni 4.229 мкг ~
Рубидий, Rb 225.9 мкг ~
Селен, Se 1.479 мкг 55 мкг 2.7% 5.5% 3719 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 109.44 мкг 4000 мкг 2.7% 5.5% 3655 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 20.2% 1008 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4051 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Крем суп составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».