Тесто для Пиццы [Мэри] | 400 г |
Шампиньоны | 100 г |
Перец сладкий красный | 50 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 150 г |
Салями, итальянская, свинина | 100 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6% | 738 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9% | 487 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.2% | 1380 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
бета Криптоксантин | 0.947 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 53.684 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.7% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 5834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.2% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5241 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.1% | 619 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.37 мг | 90 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2742 г |
Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2189 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6238 мг | 20 мг | 13.1% | 5.8% | 762 г |
Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
Кальций, Ca | 166.32 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.3% | 601 г |
Кремний, Si | 1.474 мг | 30 мг | 4.9% | 2.2% | 2035 г |
Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2508 г |
Натрий, Na | 511.11 мг | 1300 мг | 39.3% | 17.3% | 254 г |
Сера, S | 73.82 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.3% | 1355 г |
Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 9% | 487 г |
Хлор, Cl | 242.26 мг | 2300 мг | 10.5% | 4.6% | 949 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5929 г |
Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 13.4% | 328 г |
Литий, Li | 4.663 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3503 г |
Медь, Cu | 121.05 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
Молибден, Mo | 2.158 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.4% | 3244 г |
Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.063 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6.5% | 682 г |
Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
Цинк, Zn | 1.1095 мг | 12 мг | 9.2% | 4% | 1082 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лизин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.141 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 0.163 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
Пролин | 0.141 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.829 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.541 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.817 г | min 16.8 г | 22.7% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».