| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| масло растительное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.1% | 350 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151 мкг | 900 мкг | 16.8% | 8.8% | 596 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.5% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 150.94 мг | 500 мг | 30.2% | 15.9% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 9.2% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.516 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.442 мг | 15 мг | 29.6% | 15.6% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 13.5% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2516 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.77 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
| Кремний, Si | 1.613 мг | 30 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3263 г |
| Натрий, Na | 87.74 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.5% | 1482 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 9.4% | 560 г |
| Хлор, Cl | 108.71 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 4.2% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 8.065 мкг | 10 мкг | 80.7% | 42.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2153 г |
| Медь, Cu | 80.97 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1808 г |
| Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.781 мкг | 55 мкг | 34.1% | 17.9% | 293 г |
| Фтор, F | 45.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8795 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.9903 мг | 12 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.827 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.942 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.125 г | min 16.8 г | 30.5% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Новая яичница составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».