Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидор (томат), парниковый 3 Штука диаметр 5,5 см
Соль поваренная пищевая 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.7% 12667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 12.1% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.3% 5000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 30% 2408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 65.7% 1083 г
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 71.4% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 19.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.96 мг 90 мг 22.2% 158.6% 451 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 47.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4989 мг 20 мг 2.5% 17.9% 4009 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.48 мг 2500 мг 9.7% 69.3% 1031 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 6.4% 11364 г
Кремний, Si 5.987 мг 30 мг 20% 142.9% 501 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 100.8 мг 1300 мг 7.8% 55.7% 1290 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 8.6% 8084 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 31.4% 2279 г
Хлор, Cl 189.22 мг 2300 мг 8.2% 58.6% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 114.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 20% 3564 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 9.3% 7500 г
Кобальт, Co 6.02 мкг 10 мкг 60.2% 430% 166 г
Литий, Li 28.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 50% 1427 г
Медь, Cu 110.36 мкг 1000 мкг 11% 78.6% 906 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 73.6% 968 г
Никель, Ni 12.971 мкг ~
Рубидий, Rb 152.7 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 5% 13784 г
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 3.6% 20040 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 71.4% 1002 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 12.1% 5973 г
Цирконий, Zr 4.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 14 кКал.

  • Порция = 56 гр (7.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов