| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) | 3150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.5% | 563 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.9% | 368 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3.4% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.615 мг | 1.8 мг | 34.2% | 12.4% | 293 г |
| Витамин В4, холин | 99.81 мг | 500 мг | 20% | 7.3% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 11.3% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.418 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.692 мкг | 3 мкг | 56.4% | 20.5% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 13.532 мкг | 50 мкг | 27.1% | 9.9% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.04 мг | 20 мг | 25.2% | 9.2% | 397 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 630 мг | 2500 мг | 25.2% | 9.2% | 397 г |
| Кальций, Ca | 476.38 мг | 1000 мг | 47.6% | 17.3% | 210 г |
| Магний, Mg | 54.37 мг | 400 мг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Натрий, Na | 215.75 мг | 1300 мг | 16.6% | 6% | 603 г |
| Сера, S | 122.63 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.5% | 815 г |
| Фосфор, P | 368.9 мг | 800 мг | 46.1% | 16.8% | 217 г |
| Хлор, Cl | 474.66 мг | 2300 мг | 20.6% | 7.5% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Йод, I | 29.13 мкг | 150 мкг | 19.4% | 7.1% | 515 г |
| Кобальт, Co | 3.176 мкг | 10 мкг | 31.8% | 11.6% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Медь, Cu | 48.89 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 20.712 мкг | 70 мкг | 29.6% | 10.8% | 338 г |
| Олово, Sn | 53.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.767 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Стронций, Sr | 70.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4828 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 6% | 604 г |
| Цинк, Zn | 1.6294 мг | 12 мг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 20.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.976 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.761 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.092 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.475 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.345 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.173 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.388 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.432 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.483 г | min 16.8 г | 26.7% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.388 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог мой составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».