Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с батоном Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с батоном Я

Яйцо куриное 2 С0
Молоко 2% [Шекснинский Маслозавод] 65 г
батон с изюмом 50 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с батоном Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.1% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.3% 982 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.2% 1698 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 6.4% 1111 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Криптоксантин 4.557 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 254.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9.1% 779 г
Витамин В4, холин 148.76 мг 500 мг 29.8% 21.3% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 11.1% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.797 мкг 400 мкг 5.9% 4.2% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 10.7% 665 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 7.2% 987 г
Витамин D3, холекальциферол 1.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2820 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.253 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.038 мг 20 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.94 мг 2500 мг 2.8% 2% 3574 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3501 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Натрий, Na 398.97 мг 1300 мг 30.7% 21.9% 326 г
Сера, S 63.59 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1573 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 8.9% 798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2025 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 36.71 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2724 г
Селен, Se 15.545 мкг 55 мкг 28.3% 20.2% 354 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.654 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.192 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.583 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.775 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с батоном Я составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».