| Гречневая крупа ядрица | 25 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 50 г |
| Семена льна | 15 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.4 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.9% | 531 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 6.1% | 431 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 12.4% | 213 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18631 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| альфа Каротин | 0.082 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.598 мг | 1.5 мг | 39.9% | 10.5% | 251 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 1.9% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 4% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.622 мкг | 400 мкг | 11.7% | 3.1% | 858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2573 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.919 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.918 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.1% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0622 мг | 20 мг | 25.3% | 6.7% | 395 г |
| Ниацин | 1.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.07 мг | 2500 мг | 15.8% | 4.2% | 633 г |
| Кальций, Ca | 61.66 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1622 г |
| Кремний, Si | 59.133 мг | 30 мг | 197.1% | 51.8% | 51 г |
| Магний, Mg | 201.69 мг | 400 мг | 50.4% | 13.2% | 198 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 11786 г |
| Сера, S | 89.73 мг | 1000 мг | 9% | 2.4% | 1114 г |
| Фосфор, P | 393.8 мг | 800 мг | 49.2% | 12.9% | 203 г |
| Хлор, Cl | 20.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.684 мг | 18 мг | 26% | 6.8% | 384 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 5.026 мкг | 10 мкг | 50.3% | 13.2% | 199 г |
| Литий, Li | 4.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6232 мг | 2 мг | 81.2% | 21.3% | 123 г |
| Медь, Cu | 648.41 мкг | 1000 мкг | 64.8% | 17% | 154 г |
| Молибден, Mo | 18.214 мкг | 70 мкг | 26% | 6.8% | 384 г |
| Никель, Ni | 7.066 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.487 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.6% | 735 г |
| Стронций, Sr | 139.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19851 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 2.6819 мг | 12 мг | 22.3% | 5.9% | 447 г |
| Цирконий, Zr | 13.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.542 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 81% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.888 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.684 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.574 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | min 16.8 г | 18.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.982 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.6% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.796 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.542 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли хлебные составляет 380,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».