| Яйцо куриное (Жарка) | 158 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.4% | 710 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13% | 509 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 14% | 474 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 14.3% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 189.61 мг | 500 мг | 37.9% | 25.1% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 14.9% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.856 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 11.9% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.7% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 4.9% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 16.501 мкг | 50 мкг | 33% | 21.9% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0269 мг | 20 мг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.4 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 89.55 мг | 1000 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2811 г |
| Натрий, Na | 678.76 мг | 1300 мг | 52.2% | 34.6% | 192 г |
| Сера, S | 146.77 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.7% | 681 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 14.9% | 446 г |
| Хлор, Cl | 1020.45 мг | 2300 мг | 44.4% | 29.4% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 7.3% | 910 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 8.117 мкг | 10 мкг | 81.2% | 53.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.8% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 7.952 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.539 мкг | 55 мкг | 41% | 27.2% | 244 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8157 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.0046 мг | 12 мг | 8.4% | 5.6% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.1% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.115 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.309 г | min 16.8 г | 25.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».