| Перец сладкий зеленый | 115 г |
| Цветная капуста | 61 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.3% | 700 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.9% | 868 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 10.7% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 18.4% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 13.9% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.954 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.5% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.85 мг | 90 мг | 85.4% | 73.7% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0836 мг | 20 мг | 10.4% | 9% | 960 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.54 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7067 г |
| Кремний, Si | 4.776 мг | 30 мг | 15.9% | 13.7% | 628 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2930 г |
| Натрий, Na | 23.91 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5437 г |
| Сера, S | 70.76 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.1% | 1413 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 9% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2151 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.228 мкг | 10 мкг | 12.3% | 10.6% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1940 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.8% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 1.737 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.2% | 4030 г |
| Никель, Ni | 1.921 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.322 мкг | 55 мкг | 16.9% | 14.6% | 590 г |
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129870 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.0629 мг | 12 мг | 8.9% | 7.7% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.677 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.986 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.782 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.953 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.527 г | min 16.8 г | 21% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».