| Кабачок (Запекание) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 170 г |
| Брокколи (Запекание) | 300 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 170 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 120 г |
| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.8% | 2111 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.9% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 8.1% | 2058 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 108.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 19.5% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.05 мг | 500 мг | 4.4% | 7.3% | 2268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 11.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 19.1% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.607 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.8% | 3446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.99 мг | 90 мг | 23.3% | 38.4% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 24.4% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3299 мг | 20 мг | 6.6% | 10.9% | 1504 г |
| Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.83 мг | 2500 мг | 15.8% | 26.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4149 г |
| Кремний, Si | 33.03 мг | 30 мг | 110.1% | 181.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 8.4% | 1968 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11494 г |
| Сера, S | 39.24 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2548 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 12.4% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 26.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 8839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2133 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 46.2% | 357 г |
| Литий, Li | 33.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 13.9% | 1190 г |
| Медь, Cu | 92.99 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 13.9% | 1186 г |
| Никель, Ni | 4.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9499 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19881 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 18.5% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.534 мг | 12 мг | 4.5% | 7.4% | 2247 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи со свининой в духовке составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».