| Зелёная гречка | 160 г |
| Кокосовое молоко | 155 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Топинамбур | 34 г |
| Урбеч кокос | 27 г |
| Мука из зелёной гречки | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.1% | 615 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 6.2% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.592 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.66 мг | 15 мг | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7334 мг | 20 мг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.6 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.8% | 754 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4604 г |
| Кремний, Si | 37.959 мг | 30 мг | 126.5% | 54.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 122.51 мг | 400 мг | 30.6% | 13.3% | 327 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16189 г |
| Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 16.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.816 мг | 18 мг | 26.8% | 11.6% | 374 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.2% | 700 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2097 мг | 2 мг | 60.5% | 26.3% | 165 г |
| Медь, Cu | 513.91 мкг | 1000 мкг | 51.4% | 22.3% | 195 г |
| Молибден, Mo | 17.182 мкг | 70 мкг | 24.5% | 10.6% | 407 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.157 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.9% | 4754 г |
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24331 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.3918 мг | 12 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.271 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% |
Энергетическая ценность Шоколадные оладьи из зелёной гречки составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».