| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.6 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 5.1% | 422 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 16.2% | 133 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 27 г | 20 г | 135% | 29.2% | 74 г |
| Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37262 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 585.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 7% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 70.83 мг | 500 мг | 14.2% | 3.1% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 3.8% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 3.8% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.26 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2% | 1074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 17.955 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 30.42 мкг | 50 мкг | 60.8% | 13.1% | 164 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.384 мг | 20 мг | 16.9% | 3.7% | 591 г |
| Бетаин | 2.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 713.7 мг | 2500 мг | 28.5% | 6.2% | 350 г |
| Кальций, Ca | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 4.5% | 483 г |
| Магний, Mg | 334.8 мг | 400 мг | 83.7% | 18.1% | 119 г |
| Натрий, Na | 33.03 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.5% | 3936 г |
| Сера, S | 164.61 мг | 1000 мг | 16.5% | 3.6% | 607 г |
| Фосфор, P | 500.4 мг | 800 мг | 62.6% | 13.5% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.202 мг | 18 мг | 28.9% | 6.2% | 346 г |
| Марганец, Mn | 2.16 мг | 2 мг | 108% | 23.3% | 93 г |
| Медь, Cu | 1206 мкг | 1000 мкг | 120.6% | 26.1% | 83 г |
| Селен, Se | 122.4 мкг | 55 мкг | 222.5% | 48.1% | 45 г |
| Цинк, Zn | 4.266 мг | 12 мг | 35.6% | 7.7% | 281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.989 г | ~ | |||
| Валин | 1.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 1.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 1.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 17.46 г | от 0.9 до 3.7 г | 471.9% | 102% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 40.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 9.9 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.952 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.346 г | min 16.8 г | 31.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 107.9% | 23.3% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.734 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 17.46 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Семена льна масличного составляет 462,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».