| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 21.8% | 507 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 39.5% | 280 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 3% | 3763 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 13.3% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 13.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.52 мкг | 3 мкг | 50.7% | 56.1% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 19.9% | 556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.9% | 1625 г |
| Сера, S | 138.24 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.3% | 723 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 24.3% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Йод, I | 40 мкг | 150 мкг | 26.7% | 29.5% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Медь, Cu | 43.2 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.8% | 2315 г |
| Селен, Se | 29.2 мкг | 55 мкг | 53.1% | 58.7% | 188 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.704 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Набор к пиву масляная рыба холодного копчения (эсколар) составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».