Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк ПП

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 120 г
Яйцо куриное 1 С0
Йогурт Белый [Белый Замок] 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Сахар, гранулированный 20 г
Яйцо куриное 2 С0
Нежный Творожный Сыр Violette [Карат] 100 г
Творог Простоквашино 5% классический 400 г
Сахар, гранулированный 60 г
Сливки 20% [Домик в деревне] 100 г
Лимонный сок, необработанный 18 г
Крахмал картофельный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.2% 717 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.1% 644 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.4% 1197 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.8% 6765 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2036 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В4, холин 42.88 мг 500 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1458 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 1.8% 2978 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.88 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8657 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.5% 9950 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Натрий, Na 23.03 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5645 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 1.6% 3293 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 2.2% 2305 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4027 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4412 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 8.8% 589 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 15.77 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6341 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6869 г
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 5% 1038 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 1% 5051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.511 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк ПП составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 88 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов