| Филе морского гребешка (Жарка) | 378 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 16.6% | 365 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.9% | 615 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3795 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.077 мг | 15 мг | 20.5% | 12.4% | 487 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8395 мг | 20 мг | 19.2% | 11.6% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Сера, S | 231.29 мг | 1000 мг | 23.1% | 14% | 432 г |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 218.08 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Молибден, Mo | 5.287 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.6% | 1324 г |
| Никель, Ni | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 568.32 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Хром, Cr | 72.69 мкг | 50 мкг | 145.4% | 88% | 69 г |
| Цинк, Zn | 0.9252 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1297 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | min 16.8 г | 9.9% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Гребешок морской жареный составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».