| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Огурец грунтовый | 4 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грецкий орех | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.1% | 1077 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 19.4% | 782 г |
| альфа Каротин | 3.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 28.3% | 534 г |
| бета Криптоксантин | 19.896 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 368.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 9.1% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.69 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.4% | 2397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.07 мг | 90 мг | 21.2% | 32.1% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 9.2% | 1629 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6676 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.1 мкг | 120 мкг | 55.9% | 84.6% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6391 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3129 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.3% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 53.39 мг | 1000 мг | 5.3% | 8% | 1873 г |
| Кремний, Si | 38.96 мг | 30 мг | 129.9% | 196.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 9.7% | 1568 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9441 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6920 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 10.6% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 22.5 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 8% | 1887 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 18.8% | 806 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3968 мг | 2 мг | 19.8% | 30% | 504 г |
| Медь, Cu | 139.76 мкг | 1000 мкг | 14% | 21.2% | 716 г |
| Молибден, Mo | 0.985 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.1% | 7107 г |
| Никель, Ni | 7.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2% | 7801 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10790 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 18% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 5.1% | 2982 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.29 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.2% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.433 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.717 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Салт по-грузински составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».