Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с овсяной мукой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с овсяной мукой и медом

Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия] 20 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Яйцо куриное 78 г
Творог Обезжиренный 1,8% [Из Углича] 200 г
Ванилин 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с овсяной мукой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.5% 472 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 3.1% 2163 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Криптоксантин 2.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.5% 1513 г
Витамин В4, холин 76.39 мг 500 мг 15.3% 10.4% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 12.22 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.3% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.52 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0195 мг 20 мг 0.1% 0.1% 102564 г
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.88 мг 2500 мг 1.4% 1% 6968 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 1% 6868 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Натрий, Na 36.92 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3062 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 4.4% 1553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 18.72 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5342 г
Селен, Se 7.982 мкг 55 мкг 14.5% 9.9% 689 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.398 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с овсяной мукой и медом составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».