| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Салат (латук) (Жарка) | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.2% | 539 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.3% | 491 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 408.4 мкг | 900 мкг | 45.4% | 27.3% | 220 г |
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 12.8% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.508 мг | 1.8 мг | 28.2% | 17% | 354 г |
| Витамин В4, холин | 254.57 мг | 500 мг | 50.9% | 30.7% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 16.9% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.91 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.3% | 1826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 10.7% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 4.2% | 1424 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 13% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 4.3% | 1403 г |
| Витамин Н, биотин | 21.276 мкг | 50 мкг | 42.6% | 25.7% | 235 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.4 мкг | 120 мкг | 72.8% | 43.9% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2872 мг | 20 мг | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.8 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 103.75 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.3% | 964 г |
| Кремний, Si | 3.142 мг | 30 мг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 5.5% | 1085 г |
| Натрий, Na | 142.66 мг | 1300 мг | 11% | 6.6% | 911 г |
| Сера, S | 192.58 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 16.4% | 367 г |
| Хлор, Cl | 191.03 мг | 2300 мг | 8.3% | 5% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.938 мг | 18 мг | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Йод, I | 21.91 мкг | 150 мкг | 14.6% | 8.8% | 685 г |
| Кобальт, Co | 12.733 мкг | 10 мкг | 127.3% | 76.7% | 79 г |
| Литий, Li | 15.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 4.3% | 1381 г |
| Медь, Cu | 164.41 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.9% | 608 г |
| Молибден, Mo | 9.617 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Никель, Ni | 1.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.074 мкг | 55 мкг | 54.7% | 33% | 183 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5946 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.3191 мг | 12 мг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.956 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.759 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 556.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.944 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.905 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.854 г | min 16.8 г | 28.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с салатом составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».