Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриной грудкой и манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой и манго

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Манго 300 г
Сыр ФИТНЕС безлактозный ВВ 100 г
Яйцо куриное 4 С1
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой и манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.3% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.8% 4056 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 6.6% 1108 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 3.14 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2110 г
бета Криптоксантин 3.488 мкг ~
Ликопин 1.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.9% 1241 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 11.7% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.4% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 17.744 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2254 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 10.7% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1869 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 6% 1226 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 6.9% 1055 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.075 мг 20 мг 15.4% 11.2% 650 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1740 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4575 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12876 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3123 г
Натрий, Na 58.16 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2235 г
Сера, S 114.21 мг 1000 мг 11.4% 8.3% 876 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 8.4% 871 г
Хлор, Cl 37.44 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 3.6% 1996 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3132 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 18.7% 391 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1389 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5018 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 12.558 мкг 55 мкг 22.8% 16.6% 438 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28110 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.808 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.463 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и манго составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».