| Бифштекс из говядины | 1000 г |
| Грудка куриная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 15.2% | 439 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 71.43 мг | 500 мг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 12% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 17.2% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.543 мкг | 3 мкг | 51.4% | 34.3% | 194 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9447 мг | 20 мг | 29.7% | 19.8% | 336 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.33 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.3% | 803 г |
| Кальций, Ca | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9372 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2031 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 15% | 445 г |
| Хлор, Cl | 25.67 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 20% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15038 г |
| Медь, Cu | 74.67 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1909 г |
| Селен, Se | 18.667 мкг | 55 мкг | 33.9% | 22.6% | 295 г |
| Фтор, F | 43.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 11.1% | 600 г |
| Цинк, Zn | 3.6267 мг | 12 мг | 30.2% | 20.1% | 331 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.788 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.033 г | min 16.8 г | 18.1% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| Трансжиры | 0.36 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ~ Фарш (говядина : куриная грудка - 2:1) составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».