| Кабачок | 800 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Мука для блинов увелка | 124 г |
| Чеснок | 9 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.7% | 3040 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.9% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4787 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 4.9% | 2260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.345 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.79 мг | 90 мг | 13.1% | 14.7% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.5% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 9% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.501 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7794 мг | 20 мг | 3.9% | 4.4% | 2566 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.59 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.8% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5841 г |
| Кремний, Si | 22.937 мг | 30 мг | 76.5% | 85.7% | 131 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| Натрий, Na | 9.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13627 г |
| Сера, S | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7764 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 3.2% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 10.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3696 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 18.6% | 604 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1947 г |
| Медь, Cu | 43.61 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.9% | 2293 г |
| Молибден, Mo | 2.535 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4% | 2761 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.064 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.3% | 2665 г |
| Фтор, F | 7.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52562 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2907 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из кабачков 15.08.24 составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».