Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами 5121 200 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами 5121 200 гр

Подсолнечное масло 2.7 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Лук репчатый 8.3 г
Морковь 18.4 г
Кукуруза, консервы 15.3 г
Горошек зеленый. Консервы 15.3 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 2 г
Вода 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 5121 200 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.4% 1450 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2813 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 25.3% 481 г
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 27.4% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 4.1% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.331 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6318 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 5.8% 2078 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6219 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8631 мг 20 мг 4.3% 5.2% 2317 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.57 мг 2500 мг 2.4% 2.9% 4127 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7496 г
Кремний, Si 20.532 мг 30 мг 68.4% 83.2% 146 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2533 г
Натрий, Na 178.19 мг 1300 мг 13.7% 16.7% 730 г
Сера, S 15.84 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6313 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Хлор, Cl 191.76 мг 2300 мг 8.3% 10.1% 1199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.9 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 36.42 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2.4% 5028 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 9.1% 1333 г
Литий, Li 1.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 16.1% 756 г
Медь, Cu 66.98 мкг 1000 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 7.9% 1534 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 2.624 мкг 55 мкг 4.8% 5.8% 2096 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 69.87 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5725 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 4% 3024 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.874 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 5121 200 гр составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».