| Гречиха, зерно | 22 г |
| Нутовая мука | 22 г |
| Кокосовый йогурт | 45 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Картофель | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.8% | 747 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.9% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 22.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 8% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.284 мкг | 400 мкг | 17.3% | 10.1% | 577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 2.849 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1755 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5939 мг | 20 мг | 13% | 7.6% | 771 г |
| Ниацин | 1.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.78 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.2% | 568 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5184 г |
| Кремний, Si | 9.721 мг | 30 мг | 32.4% | 18.8% | 309 г |
| Магний, Mg | 66.78 мг | 400 мг | 16.7% | 9.7% | 599 г |
| Натрий, Na | 14.26 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9116 г |
| Сера, S | 69.99 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 10.6% | 550 г |
| Хлор, Cl | 18.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.19 мкг | 10 мкг | 41.9% | 24.4% | 239 г |
| Литий, Li | 13.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6769 мг | 2 мг | 33.8% | 19.7% | 295 г |
| Медь, Cu | 435.46 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 25.3% | 230 г |
| Молибден, Mo | 1.844 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3796 г |
| Никель, Ni | 1.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.08 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.6% | 681 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31822 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.058 мг | 12 мг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.634 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.519 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.423 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.652 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с грибами, картошкой и луком составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».