Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеж.помидоров со сметаной ст-1465к 100 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеж.помидоров со сметаной ст-1465к 100 гр.

Помидор (томат), грунтовый 70.25 г
Лук зеленый (перо) 2.65 г
Лук репчатый 15 г
Зелень [Белая Дача] 4.65 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеж.помидоров со сметаной ст-1465к 100 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.6% 5067 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.6% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 25.4% 713 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 22.6% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.68 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3745 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 19.9 мг 90 мг 22.1% 40% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 7.4% 2467 г
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 5.8% 3121 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 15.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 6.2% 2985 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.22 мг 2500 мг 10.1% 18.3% 987 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 5.6% 3211 г
Кремний, Si 5.098 мг 30 мг 17% 30.8% 588 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 8.2% 2236 г
Натрий, Na 124.35 мг 1300 мг 9.6% 17.4% 1045 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4327 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2168 г
Хлор, Cl 235.2 мг 2300 мг 10.2% 18.5% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 116.6 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2203 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4630 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 94.9% 191 г
Литий, Li 20.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 12.7% 1435 г
Медь, Cu 96.43 мкг 1000 мкг 9.6% 17.4% 1037 г
Молибден, Mo 6.528 мкг 70 мкг 9.3% 16.8% 1072 г
Никель, Ni 9.643 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 190.9 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12791 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17309 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 15.2% 1185 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3788 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.813 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 9.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%

Энергетическая ценность Салат из свеж.помидоров со сметаной ст-1465к 100 гр. составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».