| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 185 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Опенок (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.4% | 500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4% | 1164 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 9.3% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 43.91 мг | 500 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 10.6% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.31 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.5% | 1044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 2.7% | 1728 г |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6435 мг | 20 мг | 43.2% | 20.3% | 231 г |
| Ниацин | 5.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.08 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Кальций, Ca | 213.91 мг | 1000 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Кремний, Si | 2.441 мг | 30 мг | 8.1% | 3.8% | 1229 г |
| Магний, Mg | 51.91 мг | 400 мг | 13% | 6.1% | 771 г |
| Натрий, Na | 165.13 мг | 1300 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Сера, S | 157.6 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.4% | 635 г |
| Фосфор, P | 252.3 мг | 800 мг | 31.5% | 14.8% | 317 г |
| Хлор, Cl | 264.64 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.4% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3794.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 5.8% | 808 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 13.8% | 339 г |
| Литий, Li | 0.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3026 мг | 2 мг | 15.1% | 7.1% | 661 г |
| Медь, Cu | 205.69 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.7% | 486 г |
| Молибден, Mo | 4.786 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Никель, Ni | 23.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.634 мкг | 55 мкг | 23% | 10.8% | 435 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16632 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 2.166 мг | 12 мг | 18.1% | 8.5% | 554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.892 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | min 16.8 г | 16.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грибами составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».