Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 73.13 г |
Лук репчатый (Запекание) | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Зелень [Белая Дача] | 4 г |
Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 2 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Филе Курицы [Ашан] | 8.33 г |
Говядина 1 кат. (Запекание) | 60 г |
Аджика | 50 г |
Лук маринованный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.4% | 585 г |
Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 14.9% | 251 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3524 г |
Органические кислоты | 12.6 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 10.4% | 360 г |
Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 6.4% | 588 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 51.47 мг | 500 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 6% | 631 г |
Витамин В9, фолаты | 6.48 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.248 мкг | 3 мкг | 41.6% | 15.6% | 240 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 3.9% | 951 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.392 мг | 15 мг | 15.9% | 6% | 627 г |
Витамин Н, биотин | 3.099 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.556 мг | 20 мг | 17.8% | 6.7% | 562 г |
Ниацин | 2.461 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.72 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.2% | 891 г |
Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
Кремний, Si | 0.287 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10453 г |
Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
Натрий, Na | 259.91 мг | 1300 мг | 20% | 7.5% | 500 г |
Сера, S | 176.28 мг | 1000 мг | 17.6% | 6.6% | 567 г |
Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 6.3% | 597 г |
Хлор, Cl | 576.31 мг | 2300 мг | 25.1% | 9.4% | 399 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 3.8% | 985 г |
Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
Кобальт, Co | 7.764 мкг | 10 мкг | 77.6% | 29.1% | 129 г |
Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1805 г |
Медь, Cu | 139.53 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.2% | 717 г |
Молибден, Mo | 10.692 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
Никель, Ni | 10.264 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 34.8 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 133.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
Фтор, F | 56.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7119 г |
Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.7% | 559 г |
Цинк, Zn | 2.1144 мг | 12 мг | 17.6% | 6.6% | 568 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
Валин | 0.345 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
Лизин | 0.534 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
Треонин | 0.269 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.367 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
Пролин | 0.232 г | ~ | |||
Серин | 0.262 г | ~ | |||
Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.795 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.565 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | min 16.8 г | 17.9% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля кебаб, аджика, лук марин. ст-4389к 100/50/30 составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».