Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола fm. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола fm

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 300 г
Миндаль 70 г
Пекан, орех 60 г
Грецкий орех 50 г
Подсолнечник, семечки 70 г
Тыквенные семечки, сушеные 70 г
Клубника Сублимированная [Organic Food] 7 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Сироп, кленовый 160 г
Оливковое масло 120 г
Арахисовая паста, стандарт США 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола fm".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 538.8 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 313 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 3.1% 603 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 13% 143 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 3% 615 г
Углеводы (общие) 40.7 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 4.4% 426 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.608 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 4.3% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 3.3% 557 г
Витамин В4, холин 37.1 мг 500 мг 7.4% 1.4% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 2.5% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 2.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 35.685 мкг 400 мкг 8.9% 1.7% 1121 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.1% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.885 мг 15 мг 45.9% 8.5% 218 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 4.903 мг ~
дельта Токоферол 0.14 мг ~
Витамин Н, биотин 11.741 мкг 50 мкг 23.5% 4.4% 426 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 1.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 5.0346 мг 20 мг 25.2% 4.7% 397 г
Ниацин 1.342 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.49 мг 2500 мг 16.5% 3.1% 606 г
Кальций, Ca 94.03 мг 1000 мг 9.4% 1.7% 1063 г
Кремний, Si 7.032 мг 30 мг 23.4% 4.3% 427 г
Магний, Mg 155.59 мг 400 мг 38.9% 7.2% 257 г
Натрий, Na 88.82 мг 1300 мг 6.8% 1.3% 1464 г
Сера, S 90.12 мг 1000 мг 9% 1.7% 1110 г
Фосфор, P 327.2 мг 800 мг 40.9% 7.6% 244 г
Хлор, Cl 28.18 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 10.69 мкг ~
Железо, Fe 3.001 мг 18 мг 16.7% 3.1% 600 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 5.6% 329 г
Литий, Li 2.126 мкг ~
Марганец, Mn 2.5775 мг 2 мг 128.9% 23.9% 78 г
Медь, Cu 523.8 мкг 1000 мкг 52.4% 9.7% 191 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 1.5% 1240 г
Никель, Ni 27.869 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 17.755 мкг 55 мкг 32.3% 6% 310 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 60.68 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6592 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6098 г
Цинк, Zn 2.8923 мг 12 мг 24.1% 4.5% 415 г
Цирконий, Zr 14.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 11.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 1.439 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 1.26 г ~
Глицин 0.878 г ~
Глутаминовая кислота 2.595 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.533 г от 0.9 до 3.7 г 59.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 10.868 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.359 мг ~
Стигмастерол 0.179 мг ~
бета Ситостерол 36.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.515 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.549 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.195 г ~
22:0 Бегеновая 0.232 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.899 г min 16.8 г 112.5% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.212 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.516 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.899 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.461 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гранола fm составляет 538,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (269.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов