Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори в омлете

Роллы с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Ролл с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори в протеиновом омлете

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.5% 497 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 8.9% 700 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.8% 709 г
Витамин В4, холин 155.5 мг 500 мг 31.1% 19.4% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 11.1% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.635 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 27% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 6.5% 956 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 4.5% 1374 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.344 мкг 50 мкг 18.7% 11.7% 535 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1905 г
Менахинон-4 (МК4) 0.4 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7589 мг 20 мг 13.8% 8.6% 725 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.93 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1174 г
Кальций, Ca 84.47 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1184 г
Кремний, Si 14.438 мг 30 мг 48.1% 30% 208 г
Магний, Mg 47.42 мг 400 мг 11.9% 7.4% 844 г
Натрий, Na 232.51 мг 1300 мг 17.9% 11.2% 559 г
Сера, S 189.77 мг 1000 мг 19% 11.8% 527 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 15.5% 404 г
Хлор, Cl 151.26 мг 2300 мг 6.6% 4.1% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 3.712 мг 18 мг 20.6% 12.8% 485 г
Йод, I 111.95 мкг 150 мкг 74.6% 46.5% 134 г
Кобальт, Co 7.808 мкг 10 мкг 78.1% 48.7% 128 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 6.8% 920 г
Медь, Cu 319.12 мкг 1000 мкг 31.9% 19.9% 313 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 983 г
Никель, Ni 1.535 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 23.183 мкг 55 мкг 42.2% 26.3% 237 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 249.33 мкг 4000 мкг 6.2% 3.9% 1604 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 11% 567 г
Цинк, Zn 1.3775 мг 12 мг 11.5% 7.2% 871 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 1.006 г ~
Валин 0.884 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.778 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.185 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.695 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.88 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 1.554 г ~
Глицин 0.668 г ~
Глутаминовая кислота 2.444 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.395 г от 0.9 до 3.7 г 43.9% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.95 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.305 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.172 г min 16.8 г 18.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.151 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.173 г ~

Энергетическая ценность Ролл с креветкой, сыром, икрой, огурцом в листьях нори в омлете составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (433.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».