Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки яйцо+лук База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки яйцо+лук База

Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Яичный белок куриный 78 г
Лук зеленый (перо) 84 г
Мука пшенная Ржаника 25 г
Мука из зеленой гречки 25 г
Соль Валетек 3 г
Горчичное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки яйцо+лук База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.2% 655 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.2% 659 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3% 2047 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.6 мкг 900 мкг 25.1% 15.2% 399 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.3% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 14.3% 424 г
Витамин В4, холин 153.05 мг 500 мг 30.6% 18.5% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 11.2% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.848 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 4.9% 1236 г
Витамин D, кальциферол 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 7.4% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1873 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 13.724 мкг 50 мкг 27.4% 16.6% 364 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 20.7% 291 г
Витамин РР, НЭ 3.0276 мг 20 мг 15.1% 9.1% 661 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.56 мг 2500 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Кальций, Ca 59.5 мг 1000 мг 6% 3.6% 1681 г
Кремний, Si 7.066 мг 30 мг 23.6% 14.3% 425 г
Магний, Mg 36.11 мг 400 мг 9% 5.4% 1108 г
Натрий, Na 120.1 мг 1300 мг 9.2% 5.6% 1082 г
Сера, S 159.73 мг 1000 мг 16% 9.7% 626 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 12.1% 497 г
Хлор, Cl 141.77 мг 2300 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 2.432 мг 18 мг 13.5% 8.2% 740 г
Йод, I 13.31 мкг 150 мкг 8.9% 5.4% 1127 г
Кобальт, Co 7.696 мкг 10 мкг 77% 46.5% 130 г
Литий, Li 1.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.2513 мг 2 мг 12.6% 7.6% 796 г
Медь, Cu 165 мкг 1000 мкг 16.5% 10% 606 г
Молибден, Mo 11.571 мкг 70 мкг 16.5% 10% 605 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Рубидий, Rb 113.8 мкг ~
Селен, Se 24.988 мкг 55 мкг 45.4% 27.4% 220 г
Стронций, Sr 28.03 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8135 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 5% 1205 г
Цинк, Zn 1.0787 мг 12 мг 9% 5.4% 1112 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.315 г от 4.7 до 16.8 г 28% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.818 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.266 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки яйцо+лук База составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».